Schwartz Paprika on runsas, maanläheinen, miedolla lämmöllä mauste, joka on arvostettu kirkkaan punaisesta väristään. Sitä pidetään usein unkarilaisena ainesosana, ja sitä käytetään monissa muissa keittiöissä.
Resepti-ideoita:
- Sekoita ruskeaan sokeriin, suolaan ja ripaus kuminaa ja levitä reilusti porsaan kylkiluiden päälle saadaksesi herkullisen grillauksen.
- Lisää syvyyttä ja lämpöä hitaasti kypsennettyihin ruokiin, kuten tagine tai ghoulash.
- Olennainen Romesco-kastikkeessa, jota syödään Espanjassa perinteisesti kalan, kanan ja grillattujen vihannesten kanssa.
- Lievä lämpö
- Rikas ja maanläheinen
- Täydellinen resepteihin
- 425g