Clos de los Sieten viinitarhat sijaitsevat Andien vuorijonon juurella Argentiinassa. Tämän ikonisen punaisen on valmistanut moderniin tyyliin kuuluisa ranskalainen viinikonsultti Michel Rolland, joka on Clos de los Sieten osaomistaja. Tämä esittelee Malbec-lajikesekoitusta, jossa on 54 % Malbecia, 18 % Merlotia, 13 % Cabernet Sauvignonia, 8 % Syrahia, 4 % Cabernet Francia ja 3 % Petit Verdotia, mikä ilahduttaa herkullisella, monimutkaisella tuoksullaan.
Sadonkorjuun aikana suotuisat olosuhteet varmistivat rypäleissä hyvät sokeripitoisuudet ja happamuuden, jolloin tuloksena oli ihana, tasapainoinen hedelmä. Tämä vuosikerta osoittaa suurta tuoreutta ja ihanaa keskittymiskykyä, mikä osoittaa poikkeuksellista ikääntymispotentiaalia.
Sinertävä sävy viittaa eksoottiseen, viettelevään viiniin, jota on yksinkertaisesti mahdoton vastustaa ja joka muistuttaa tiheitä, tummia marjoja, suklaa-, mauste- ja intensiivisen raikkaan hedelmäisen aromin vivahteilla. Maussa viini hämmästyttää eleganteilla, pyöristetyillä tanniineilla ja mehevällä luonteella, jota tukee ihana hapokkuus. Voimakkaat aromit pitkässä, houkuttelevassa viimeistelyssä nojaavat enemmän mausteeseen kuin hedelmiin ja heijastavat seoksen Cabernet Franc -sisältöä.
- Vegaani
- Kasvissyöjä
