Cornish Sea Salt Co. Merisuolahiutaleet - 150 g - Mikroskooppiset pyramidit tehostamaan makua

Cornish Sea Salt Flake -hiutaleemme ovat kauniita mikroskooppisia pyramideja, jotka ovat täynnä mineraalipitoista raikkautta, jotka ovat pehmeitä ja sulavia. Ne antavat makujen kehittyä ja kehittyä, ja ne sopivat täydellisesti luonnollisena viimeistelysuolana, liukenevat nopeasti antamaan merisuolaisuutta ja roiskuvat hieman alkemiaa yksinkertaisimpiin ruokiin. Käytä täydentämään ja muuttamaan mieluummin kuin hallitsemaan ja määrittelemään.

Cornish Sea Salt on korjattu tuoreena merestä, vain kahdeksan metrin päässä sen ympäristöystävällisestä suolatalosta Lizardin niemimaalla, Cornwallissa. Perustettiin vuonna 2008 vaatimattomasta alusta Etelä-Cornish-rannikolla, ja meidän omat siniset kattilamme istuvat yhtä iloisesti Michelin-tähdellä palkituissa paikoissa kuin kotikokkien pöydissä, jotka arvostavat paitsi artesaani merisuolan makua ja laatua. , mutta jännittävä monipuolisuus ja luovuus, jonka se voi tuoda ruoanlaittoon.

Cornwallin kirkkaiden merivesien ainutlaatuisista ominaisuuksista peräisin, joka tarjoaa Cornish Sea Saltille korkeamman ja ainutlaatuisen makuprofiilin sekä luonnollisia meren mineraaleja, kuten kalsiumia, kaliumia ja magnesiumia. Monipuolinen valikoima merisuoloja on korjattu käsin, jotta ne tarjoavat maksimaalisen maun, ja näiden merimineraalien runsaus vähentää natriumpitoisuutta ja antaa enemmän makua pienemmällä suolalla. A-luokan vesillä on selkeä mineraaliprofiili alueen epätavallisen kalliogeologian ansiosta, joka tuottaa ainutlaatuisen Cornish-mineraaliprofiilin, joka tekee maustamme niin erottuvan.

Cornish Sea Salt -perusvalikoimasta merisuolan rapeita kiteitä ja pehmeitä viimeistelyhiutaleita aina kehittyviin, herkullisesti sekoitettuihin mausteisiin, Cornish Sea Salt sopii niin arkeen amatöörille kuin kokeneelle kokkille.

Katso osoitteesta cornishseasalt.co.uk reseptit, maustetut Pinch Salts™ ja suolaiset palat.

Cornish Sea Salt perustettiin yhdistämään muinainen ja moderni maailma. Tuotanto on edelleen inspiroitunut alkuperäisistä menetelmistä, joilla valtameren hyvyyttä kerätään. Viittaus vuosisadan vanhoihin tekniikoihin vei meidät matkalle ympäri maailmaa hankkimaan elektrolyyttejä luonnollisista merisuoloista suolavedemme rikastamiseksi, mikä mahdollistaa oikeat olosuhteet merisuolahiutaleidemme muodostumiselle. Meillä on jatkuvasti kehittyvä valikoima merisuoloja ja sekoitettuja merisuoloja, jotka kaikki ovat erilaisia, kiteytettyjä ja käsin korjattuja, jotta voimme tarjota ainutlaatuisen Cornish-mineraaliprofiilin, joka tekee maustamme niin erottuvan.

Cornish Sea Salt Co,
Pol Gwarra,
Porthkerris,
Liskon niemimaa,
Cornwall,
TR12 6QJ,
UK.

Sinun ei tarvitse ravistaa tai jauhaa herkät merisuolahiutaleemme toimivat parhaiten, kun niitä ripottelet kevyesti ruoan päälle.

Säilytä viileässä kuivassa paikassa